Vruchtbare bodem voor zuivel, vlees en groente
Direct van de boerderij op uw bord, verser kan het niet.
Als sinds 1999 levert Veld en Beek rechtstreeks zuivel en vlees. Sinds 2015 hebben we ook groenteteelt en is de kringloop op ons bedrijf veel meer compleet. De vruchtbare mest van de koeien is nu niet alleen meer voor productie van koeienvoer, maar ook voor de productie van groente, graan en aardappelen voor onze klantenkring.
De vruchtbaarste bodem ligt onder weiland wat een aantal jaren begraasd is. Een ideale combinatie dus, groenteteelt met veehouderij. De koe is de spil in ons bedrijf, en heeft nu nog meer te bieden dan alleen zuivel en vlees: vruchtbare bodem voor groente en aardappelen.